Руководитель Россельхознадзора Данкверт Сергей заявил, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в других продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные ингредиенты, что дает недобросовестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - дополнительную головную боль.
Минимизировать ущерб позволяет маркировка упаковки товара особым штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель должен зарегистрировать штрихкод на любой товар в специальной базе. Но как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с использованием специальных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код для товара, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для каждого стандарта установлена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Когда бизнесмен хочет купить штрих-код для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, которые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может содержать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок имеет в себе контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая предоставляет возможность выявить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру можно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Тестирование штрих-кода через телефон
Сегодняшние технологии позволяют проверить товар на подделку по штрих-коду прямо в магазине, употребляя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от фальсификации, тем не менее увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
